水質に関する用語集 　 河川用語集 ベロ毒素 関連項目 [水質項目] O-157 べろどくそ ベロ毒素は病原性大腸菌O−157が作り出す毒素です。O−157の存在の確認は、最終的にベロ毒素の検出の有無により行われます。   あ　か　さ　た な　は　ま　や ら　英名 国土交通省 関東地方整備局 江戸川河川事務所