水質に関する用語集 　 河川用語集 有機態窒素（O−N） 関連項目 [水質項目] 総窒素 [水質用語] 有機物 ゆうきたいちっそ 有機態窒素は有機物として含まれている窒素のことで、人間や動植物に起因するタンパク質、アミノ酸、尿素、核酸などのほか、製薬、繊維、食品、化学、肥料工業などの工場排水に含まれる無数の含窒素有機化合物があります。   あ　か　さ　た な　は　ま　や ら　英名 国土交通省 関東地方整備局 江戸川河川事務所